Coteaux du Lyonnais - Coup de Tête Blanc
Coup de coeur pour ce "Coup de Tête" blanc
Bouteille : 75 cl
Volume : 12,5°
A consommer avec modération
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Un vin blanc étonnants aux arômes de fruits frais et de fleurs
Une robe jaune, des arômes délicats de fleurs (acacias, tilleul) et de fruits frais (pêche, abricots, agrumes) Une attaque fraîche et aromatique rappelant la complexité du nez avec une pointe de poire, finale souple et très harmonieuse.
Parfait en apéritif servi frais ou comme un kir, il accompagne également avec légèreté les plats traditionnels de la gastronomie lyonnaise, une andouillette, une blanquette de veau, ou une lotte à la crème. Concernant les fromages, il se marie parfaitement avec le Beaufort.
Cépage : Chardonnay
A consommer avec modération