Saucissons de Lyon

Le sirop de la rue vous propose de découvrir sa sélection de saucissons de Lyon, La Rosette Lyonnaise et le jésus de Lyon.

Nos saucissons proviennent de la maison CHILLET qui prépare ses saucissons à la main depuis 1902.

Pour l'anecdote, les touristes s'arrêtent devant la vitrine de notre boutique pour les prendre en photos, de vrais stars !

Ils sont fabriqués dans le respect des recettes traditionnelles, transmises de génération en génération.
Fabriqués à partir de viande de porc de qualité supérieure, ces saucissons offrent une texture tendre et une saveur délicatement épicée qui raviront les palais les plus fins.

Nos saucissons de Lyon sont élaborés par des artisans charcutiers passionnés, qui maîtrisent l'art de la fabrication traditionnelle.
Ils sont ensuite affinés pendant plusieurs semaines dans des conditions idéales, ce qui permet aux saveurs de se développer pleinement.
Le résultat est un saucisson de qualité exceptionnelle, à la texture fondante et au goût subtil.